こういうの待ってたんですよ。
これいい本でした。
こういう栄養素のキャラものって子供向けにはあるんですけど女性向けにはなかったんですよね。
でもこれはダイエットにも参考になりそうなことがちょこちょこ書いてあって最適です。

食事改善でうまくいかない人というのは総じて栄養素の知識が貧困です。
別に詳しく知らなくてもなんとなくでOKなんですがそのなんとなくレベルにも
達してない人が結構います。
広く浅くでもいいので多少の知識があると

何を食べたらいいか分からない

という状態を回避できます。まあ教養ですね。一般教養です、これぐらいは。